Cómo una dieta flexitariana puede ayudarlo a perder peso, según un dietista

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Ensalada fresca con arroz frito y huevos duros Claudia Totirimágenes falsas

los dieta cetogénica y Entero30 pueden ser las dietas más comentadas de los últimos años, pero según U.S. News and World Report mejores dietas para 2019 , se encuentran entre los peores para sus objetivos de salud. ¿Por qué? Son asi que restrictivo, lo que le obliga a eliminar grupos enteros de alimentos a cambio de una cintura más delgada.



Si desea perder peso o simplemente comer más saludablemente sin renunciar a los alimentos que ama, considere la dieta flexitariana. Clasificado como el tercero la mejor dieta general en América, justo después de la dieta mediterránea y Dieta tablero —La dieta flexitariana es un plan de alimentación mayoritariamente vegetariano, excepto que no es necesario eliminar la carne ni los lácteos.



¿Qué es la dieta flexitariana?

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La dieta flexitariana combina las palabras flexible y vegetariano. definir una forma de alimentación semi-vegetariana que enfatice los alimentos de origen vegetal, con la flexibilidad de disfrutar de los productos animales en cantidades moderadas. La dieta se hizo popular en 2009 cuando un dietista registrado Amanecer jackson blatner escribió La dieta flexitariana: la forma mayoritariamente vegetariana de perder peso, ser más saludable, prevenir enfermedades y agregar años a su vida , que incluye un plan de alimentación de 5 semanas centrado en agregar grupos de alimentos en su dieta, a diferencia de otras dietas que restringen los alimentos. El plan incluye recetas de desayuno, almuerzo, cena y refrigerios.

Como sugiere el nombre, la dieta flexitariana es flexible, por lo que no existen restricciones de calorías o pautas de macronutrientes, o proporciones para alimentos de origen vegetal a animal. Sin embargo, el libro proporciona una cantidad aproximada de calorías a las que debe aspirar en cada comida para asegurarse de que está comiendo lo suficiente y se siente satisfecho. Por ejemplo, el desayuno tiene alrededor de 300 calorías, el almuerzo 400, la cena 500 y los bocadillos 150, lo que eleva el total diario de calorías a 1.500. Pero además de la pérdida de peso, el objetivo de la dieta flexitariana es comer más frutas, verduras, cereales integrales y alternativas a la carne, como frijoles, lentejas, nueces y semillas, y menos alimentos procesados y azúcares añadidos.

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Los expertos recomiendan la Dieta Flexitariana para bajar de peso y mejorar la salud.

Una de las razones por las que la Dieta Flexitariana ha ganado adeptos en los últimos años es porque puede ayudar a las personas a cosechar los beneficios del vegetarianismo sin eliminar por completo la carne. Los médicos y dietistas recomiendan planes de alimentación semi-vegetarianos como la Dieta Flexitaria porque son fáciles de seguir y lo alientan a comer una gran variedad de alimentos que no solo lo ayudan a perder el exceso de peso, sino que también mejoran su salud en general.



Además, los estudios han demostrado que los planes de alimentación vegetarianos y basados ​​en plantas pueden reducir el riesgo de enfermedad cardíaca, accidente cerebrovascular y presión arterial alta, y se asocia con una menor incidencia de todos cánceres , especialmente cáncer colonrectal . A Revisión de 2017 de múltiples estudios sobre dietas semi-vegetarianas sugiere que este tipo de alimentación conduce a una mejor salud metabólica, menor riesgo de diabetes tipo 2 , así como pérdida de peso a corto y largo plazo. Además, un Estudio 2018 en Circulación sugiere que una dieta vegetariana baja en calorías es tan eficaz para reducir el peso corporal y la grasa y mejorar la salud del corazón como la dieta mediterránea . Además, un Estudio 2018 en BMJ también mostró que las dietas a base de plantas, como la dieta flexitariana, pueden ayudar a reducir el riesgo de diabetes mientras mejoran el bienestar psicológico y la calidad de vida de las personas que viven con diabetes.

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La dieta flexitariana fomenta los alimentos saludables.

A diferencia de otras dietas que tienen numerosas listas de alimentos que no puede comer, la Dieta Flexitaria se centra en lo que pueden comer, con énfasis en alimentos saludables.



Hay cinco grupos de alimentos Flex, que incluyen:

  • La nueva carne ' se refiere a proteínas vegetales como frijoles, legumbres, tofu y tempeh
  • Frutas y verduras , incluida una variedad de verduras sin almidón y con almidón
  • Cereales integrales , como quinua, arroz integral, avena, cebada, mijo, maíz y farro
  • Lácteos incluye yogur, leche, kéfir y queso de origen animal y vegetal
  • Azúcar y picante están ingredientes y condimentos que realzan el sabor, como hierbas y especias, edulcorantes y vinagres. Esta sección incluye grasas saludables como aguacate, nueces, semillas y aceites.

    Al incorporar productos de origen animal a la dieta flexitariana, se le anima a elegir proteínas más sostenibles, como:

    • Huevos de gallinas camperas o criados en pastos
    • Carne, productos lácteos y aves de corral orgánicos o criados en pastos
    • Mariscos silvestres

      Aunque no hay restricciones alimentarias en la dieta flexitariana, debe limitar:

      • Alcohol
      • Carnes procesadas
      • Comida rápida
      • Azúcares añadidos

        Existe un posible inconveniente de la dieta flexitariana.

        Aunque la dieta flexitariana es una forma saludable de comer, las personas que limitan o eliminan por completo los productos animales podrían correr el riesgo de deficiencias de nutrientes porque muchos nutrientes importantes se encuentran en productos animales como zinc , planchar , calcio y vitamina B12 . Es por eso que la planificación de las comidas en la Dieta Flexitaria es especialmente importante para asegurarse de tener un plato nutricionalmente equilibrado que incluya proteínas, carbohidratos y grasas saludables en cada comida.

        Puede ingresar fácilmente a la dieta flexitariana.

        Si su dieta es rica en proteínas animales y está interesado en probar un enfoque semi-vegetariano, incorpore los cambios gradualmente. Reduzca su consumo de carne a la mitad intercambiando la mitad de una porción de carne o pollo con proteínas de origen vegetal como frijoles, lentejas o tofu. Llene su plato con más frutas y verduras y pruebe nuevos cereales integrales. Las comidas sin carne se están volviendo cada vez más populares, lo que hace que sea más fácil encontrar deliciosas recetas Flexitarian para probar. Y cuando salga a cenar, busque un restaurante que ofrezca opciones vegetarianas para que pruebe e inspire su cocina casera. ¿Buscando por mas? Verificar La dieta flexitariana libro, disponible en Amazon .