15 alimentos que contienen más proteínas que un huevo

El comestible increible huevo es una proteína extremadamente popular que va bien con prácticamente cualquier plato: salteados, ensaladas, guisos y tostadas (por supuesto), por nombrar algunos. Con 6 gramos de proteína y 13 vitaminas y minerales esenciales, que incluyen colina y vitamina D. —Un huevo grande tiene un perfil de nutrientes bastante impresionante. Dado que las Guías Alimentarias para los Estadounidenses de 2015 eliminaron las recomendaciones sobre el colesterol, no hay ninguna razón para evitar los huevos. (De hecho, aquí es por qué deberías comer más de ellos !)

Pero si bien es tentador optar por los huevos todo el día todos los días (#brunch), hay una cantidad sorprendente de alimentos a considerar si lo que busca es proteína. El macronutriente es vital para desarrollar y mantener la masa muscular, satisfacer el hambre, estimular su sistema inmunológico y ayudar en la recuperación de lesiones. Entonces, si está buscando cambiar las cosas más allá de su revuelto, consulte estos alimentos que contienen más proteínas por porción que un huevo entero.

Equilibre su arroz de sushi rico en carbohidratos con una guarnición de edamame lleno de proteínas. Esta soja verde tiene 9 g de proteína y aproximadamente 100 calorías en un & frac12; porción de taza. Además, también recibirá una dosis de fibra, potasio y vitamina A .

Potencia tu proteína: Prepara un lote de esto salsa de edamame de wasabi de Living Well Kitchen al comienzo de la semana para un refrigerio de trabajo para aplastar el hambre.

El requesón no recibe suficiente amor. Con aproximadamente 12 g de proteína y 100 calorías por & frac12; taza, es un bocadillo satisfactorio al mediodía y una gran fuente de calcio .

Potencia tu proteína: El requesón sabe muy bien combinado con frutas, pero puedes ser creativo con él. Intente colarse en alimentos que de otro modo serían bajos en proteínas, como con esta receta de panqueques de requesón o con una tostada en lugar de su aguacate habitual.

¿Que fue primero, la gallina o el huevo? Independientemente, esta ave es una de las proteínas magras más versátiles con 25 g en solo 4 onzas (aproximadamente el tamaño de su palma). Puede ser solo la base de un plato o es una excelente adición a ensaladas, sopas, tacos, quesadillas, tazones de granos, ¡lo que sea!

Potencia tu proteína: ¿Harto de tu plato de pollo para llevar? Haz que las cosas sean emocionantes de nuevo con uno de nuestros recetas de pollo con alto contenido de proteínas .

Siempre puede usar más opciones de proteínas que no requieren cocción, y los frijoles negros son ideales. Mantenga algunas latas en su armario para que pueda escurrirlas y enjuagarlas cuando esté listo para agregarlas a tacos, nachos y sopas. Cada & frac12; porción de taza tiene 7 g de proteína, aproximadamente 100 calorías y 2 miligramos (mg) de planchar , lo que los convierte en una buena opción para vegetarianos y veganos.

Potencia tu proteína: Dale sabor al frijol negro estándar con este hamburguesa de frijoles negros y calabaza chipotle de Sara Haas, dietista culinaria.

Este pescado graso es más que saludable para el corazón ácidos grasos omega-3 . Una porción de 3 onzas de atún crudo tiene 20 gramos de proteína, y una lata de atún cocido tiene la friolera de 33 gramos de proteína. De cualquier manera, este sabroso pescado debe ser lo más importante para ordenar en un restaurante o para almacenar en la despensa.

Potencia tu proteína: Prueba tu mano para hacer esto hamburguesa de atún con ensalada de wasabi de Cape Fear Nutrition en casa, o mejor aún, combine su atún con huevos para darle un toque al clásico Benedict.

El tofu es uno de los ingredientes proteicos más baratos y maleables. Esta proteína a base de soja adquiere el sabor de cualquier adobo, viene en una variedad de texturas y no se puede cocinar demasiado ni poco. Una porción de 3 onzas tiene 9 gramos de proteína y 90 calorías, junto con fibra, hierro y calcio si está fortificada.

Potencia tu proteína: Si ha comido tofu poco apetitoso en el pasado, pruebe estos Wraps de lechuga con tofu vietnamita de Rachael Hartley Nutrition para un cambio total de juego. ¿Quieres comida para llevar en su lugar? Este tazón de fideos de tofu dulce y pegajoso hará el trabajo.

Este pájaro no es solo para Acción de gracias . Puede que el pavo no reciba el mismo amor que el pollo, pero su perfil nutricional es bastante similar. Con 25 gramos de proteína en una porción de 4 onzas, es una buena alternativa al pollo en prácticamente cualquier plato.

Potencia tu proteína: Prueba algo simple como esto sopa de tortilla de pavo de Cucharadita de especias, que se puede preparar en lotes y congelar para los días de descanso (pero acogedores).

Si no está familiarizado, el tempeh es un producto de soja fermentado con un sabor masticable que imita a la carne. Sirve como base para sándwiches veganos y es una buena adición a los tazones de Buda, con 170 calorías y 16 gramos de proteína en una porción de 3 onzas. Además, el proceso de fermentación es beneficioso para el intestino. probióticos .

Potencia tu proteína: El tempeh puede servir como el punto focal de cualquier plato vegano, así que pruébalo en este hamburguesa vegana tempeh o tírelo en un chile picante con toneladas de verduras y frijoles.

Es sorprendente la cantidad de proteínas que se pueden envasar en un recipiente para picar. Aproximadamente 1 taza de yogur griego natural bajo en grasa tiene la friolera de 20 gramos de proteína para aproximadamente 150 calorías. También mejorará su comida o refrigerio con probióticos y calcio.

Potencia tu proteína: Si el sabor del yogur griego natural es demasiado picante para su gusto, intente usarlo como reemplazo de la crema agria en platos salados o prepare el suyo propio tostada de pita con labneh con esta receta de Jackie Newgent, RDN. También puede endulzarlo usted mismo apilando fruta encima.

Las lentejas contienen un gran aporte nutricional, con 9 gramos de proteína en un & frac12; taza de ración cocida. Además, obtendrá 8 gramos de fibra de relleno, 3 mg de hierro y una dosis saludable de potasio por alrededor de 115 calorías.

Potencia tu proteína: Cambie las cosas y use lentejas como base para su tazón de grano, tírelas a su ensalada o pruebe un plato más tradicional. Sopa de lentejas marroquí .

¿Algo que tiene la buena leche de vaca sobre tu leche de almendras favorita? Obtienes 8 gramos de proteína por porción de 8 onzas. Sin mencionar nueve vitaminas y minerales esenciales, que incluyen calcio para la formación de huesos y vitamina D. (¡Si eres vegano, la leche de soya contiene aproximadamente la misma cantidad de proteína!)

Potencia tu proteína: Si beber un vaso de leche no le hace cosquillas a sus papilas gustativas, opte por la leche con chocolate después de un entrenamiento para maximizar su recuperación. Investigar sugiere que incluso podría reducir el dolor muscular.

Este grano sin gluten desconocido parece un cuscús más pequeño y se cocina hasta una consistencia ligeramente gomosa. Ofreciendo 9 gramos de proteína en 1 taza cocida, el amaranto es un grano un poco impostor, ya que en realidad se deriva de una semilla. Aún así, a menudo se lo conoce como uno de los granos antiguos y contiene una buena cantidad de fibra, magnesio, fósforo y potasio.

Potencia tu proteína: ¿Harto de quinua? Usa el amaranto como base para esto. Cuenco de Buda de Simple Swaps.

Ya sea que los ase para un refrigerio o los arroje a su ensalada, los garbanzos son una excelente manera de agregar proteínas adicionales a casi 15 gramos por taza cocida, así como fibra (12 gramos) y hierro si prefiere omitir la carne de res. (casi 5 gramos).

Potencia tu proteína: Los garbanzos son súper versátiles, ya que realmente adquieren el sabor que prefieras. Tienen un sabor increíble en un curry con anacardos o lentejas. ¿Buscas un dulce más saludable? Pruebe estas recetas de postres de garbanzos sorprendentemente sabrosos.

Las nueces y las semillas son excelentes bocadillos porque ofrecen grasas saludables, que son súper saciantes. Pero también contienen proteínas, que funcionan para mantener a raya los dolores de hambre. Tome las semillas de calabaza siempre populares y versátiles, por ejemplo. Una onza contiene 8 gramos de proteína, algo de hierro y magnesio por menos de 200 calorías.

Potencia tu proteína: No hay límite para lo que puede hacer con estas semillas crujientes. Desde granola casera hasta pesto, aquí hay siete deliciosas formas de consumir las semillas de calabaza.

Siempre que controle sus porciones, el queso puede ser una excelente manera de agregar proteínas, calcio y vitamina D adicionales a una comida. Solo 1 onza de parmesano rallado proporciona 8 gramos de proteína con aproximadamente 120 calorías, junto con toneladas de sabor adicional.

Potencia tu proteína: Espolvoree parmesano en sus ensaladas, platos de pasta o incluso huevos para agregar profundidad a su comida. Mejor aún, pruebe este pollo parmesano con calabaza espagueti, que es mejor para usted.

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