16 alimentos que contienen más sodio de lo que piensas

Las carnes frías, las papas fritas y las sopas enlatadas son culpables comunes del sodio que probablemente ya sepa que debe evitar, pero a veces los fabricantes de alimentos agregan sodio a muchos alimentos. platos de restaurante y otros productos alimenticios para potenciar su sabor. Es por eso que es especialmente importante verificar la información nutricional y la etiqueta de ingredientes de cada alimento que compra para asegurarse de que no está echando sal donde no la necesita (recuerde no ceñirse a más de 2,300 miligramos de sal por día). Aquí hay algunos alimentos que contienen más sodio de lo que piensas.

Con 450 miligramos de sodio en un bagel, este desayuno clásico consume casi el 20 por ciento de su ingesta diaria de sal, y apenas ha comenzado el día. Además, si unta un poco de queso crema o mantequilla, está agregando otros 40 a 50 miligramos de sodio por cucharada a su comida de la mañana ya salada.

El tocino contiene alrededor de 400 miligramos de sodio por onza, por lo que, si bien puede pensar que está obteniendo su proteína, debe preguntarse: ¿a qué costo? Las carnes procesadas, en general, tienen un alto contenido de sodio, por lo que su mejor opción sería quedarse con algo menos salado, como yogur bajo en grasa con fruta fresca.

Sorprendentemente, una rebanada de pechuga de pollo está llena de sodio antes de que esté cocida. Algunas marcas pueden tener más de 800 miligramos de sodio por cada seis onzas. Esto se debe a que algunos fabricantes inyectan solución salina a sus pechugas de pollo para que se mantengan jugosas. Lea las etiquetas con atención para evitar el sodio adicional y realzar el sabor de su pollo con hierbas y especias en lugar de agregar sal.

Aunque son sorprendentemente dulces, una porción de frijoles horneados tiene aproximadamente 906 miligramos de sodio, que es el 25 por ciento de su valor diario. Busque 'bajo en sodio' en la etiqueta de los frijoles enlatados horneados para una opción más saludable, o haga sus propios frijoles horneados enjuagando los frijoles enlatados con agua antes de cocinarlos.

Si el producto tiene queso, existe una alta probabilidad de que sea una bomba de sodio, y los ravioles enlatados no son diferentes. A puede transportar alrededor de 927 miligramos de sodio, que es el 38 por ciento de su valor diario. Es mejor comprar ravioles congelados y agregar salsa y queso usted mismo.

El sodio en el jugo de vegetales de V8, en particular, se ha agregado para realzar el sabor. Pero a 450 miligramos por lata, es bastante alto en el espectro de la sal, considerando que la bebe principalmente para obtener nutrientes.

No se deje engañar pensando que su salsa para pasta necesita sal adicional, ya que la mayoría de los frascos comprados en tiendas están llenos de sodio, cerca de 480 miligramos por porción de 1/2 taza. Si desea animar su plato de fideos, use hierbas o especias en lugar de agregar sal.

Las hamburguesas vegetarianas a menudo se comen como una opción más saludable que la carne roja. Pero con alrededor de 540 miligramos de sodio por empanada, y cuando agrega el pan, los encurtidos y los condimentos, es posible que no sean la mejor opción. Por supuesto, todas las marcas de hamburguesas vegetarianas son diferentes, así que consulte la etiqueta de información nutricional antes de comprar.

El requesón bajo en grasa es un desayuno más saludable, pero el requesón entero puede contener una gran cantidad de sodio agregado. Una taza de requesón al 2 por ciento tiene aproximadamente 746 miligramos de sodio. Por lo tanto, quédese con las variedades bajas en grasa o evite comerlas con demasiada frecuencia.

Las verduras enlatadas generalmente se cargan con sodio para ayudar a preservar su sabor y sabor. Y aunque obtendrá la mayor parte del mismo valor nutricional que las verduras frescas, es mejor buscar opciones enlatadas bajas en sodio. Una lata de maíz tiene alrededor de 540 miligramos de sodio, mientras que el maíz fresco solo tiene alrededor de 13 miligramos por porción de cuatro onzas.

Puede que le sorprenda saber que el pan es uno de los principales culpables del sodio. Una rebanada puede contener más de 200 miligramos, y si la come como un sándwich, obtendrá 400 miligramos, y eso es solo el pan. Busque opciones de trigo integral, ya que tienden a tener menos contenido de sodio.

Por más lleno de azúcar que pueda estar este tratamiento cremoso, también tiene una buena cantidad de sodio. Con 140 miligramos por porción de 1/4 de taza, es una cantidad considerable para disfrutar como postre.

A medida que las dietas bajas en carbohidratos como la cetogénica se vuelven más populares, las cortezas de cerdo se han convertido en un nuevo refrigerio. Pero esta golosina crujiente contiene una gran dosis de sodio, alrededor de 515 miligramos por porción. Entonces, si los disfruta, asegúrese de beber mucha agua.

Las tortillas de harina tienen alrededor de 950 miligramos de sodio cada una, por lo que si está comiendo un taco, los números pueden aumentar fácilmente cuando agrega el relleno. En su lugar, opte por tortillas de maíz o de trigo integral, que tienen menos sodio.

Son un buen refrigerio rápido, pero los pretzels calientes están llenos de sodio, y no proviene de la sal que se espolvorea encima. Aproximadamente 925 miligramos por pretzel, la masa abundante es el principal culpable. Divide uno con un amigo en lugar de tenerlo todo solo.

Probiótico El chucrut rico ha ganado popularidad recientemente entre los amantes de la comida fermentada por sus poderes para estimular el intestino. Pero, en realidad, no es bueno consumirlo todo el tiempo, ya que tiene 939 miligramos de sodio por taza. Como dicen, todo con moderación, incluso las cosas buenas.

próximo10 comidas rápidas bajas en carbohidratos para llevar