El verano se trata de perritos calientes, ya sea que esté asando a la parrilla junto a la piscina o tomando un perrito caliente untado con mostaza en un juego de pelota (o, al menos, ahora mismo, viendo a sus hijos lanzar una pelota de béisbol en el patio trasero). Y solo porque puedes tener renunció a la carne Por razones de salud, ambientales o humanas, no hay ninguna razón por la que no pueda disfrutar de ese delicioso sabor a salchicha. Cada vez más empresas de origen vegetal están desarrollando hot dogs veganos para satisfacer todos los diferentes antojos. Sin embargo, al igual que los perros calientes de origen animal, los de origen vegetal son alimentos altamente procesados con alto contenido de sodio, señala el nutricionista DJ Blatner, R.D.N., autor de El intercambio de superalimentos. 'Pero también tienen menos calorías, menos grasas saturadas y aproximadamente la misma cantidad de proteínas que un hot dog tradicional', agrega. Estas son algunas de las mejores marcas de perros calientes veganos para probar este verano:
Hechos con aislados de proteína de soja y de proteína de guisantes, estos perros calientes clásicos son solo 50 calorías cada uno , con 7 g de proteína. Considérelos perros calientes para llevar en su refrigerador para un almuerzo rápido y fácil.
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Esenciales veganos .99 COMPRA AHORAEstas salchichas regordetas y abundantes (hechas con gluten de trigo en lugar de soja) son casi el doble del tamaño de los perros veganos flacos típicos. Pero a 190 calorías también empaque unos impresionantes 20 g de proteína . Su sabor proviene de una mezcla de especias que incluyen pimentón, alcaravea, ajo, mostaza molida y humo líquido.
Esenciales veganos .99 COMPRA AHORABe Leaf elabora todos los alimentos que puedas imaginar en una versión vegana, desde pescado hasta bistec y huevos fritos. Sus perros calientes a base de plantas, hechos de proteínas de trigo y soja no modificadas genéticamente, áselos a la parrilla con unas 45 calorías cada uno.
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Para un verdadero sabor a salchicha ahumada, busque estos hot dogs veganos, hechos en Alemania pero vendidos en línea en los EE. UU. el ingrediente principal es el tofu entero, en lugar de los aislados de soja utilizados en la mayoría de los perros veganos.
Walmart .97 COMPRA AHORASi quieres un bocado grande y jugoso de salchicha en tu panecillo para perros calientes, la empresa que revolucionó toda la industria vegana también ofrece salchichas a base de plantas, elaboradas con las mismas proteínas de guisantes carnosos y aceite de coco que dan su sabor. Más allá de las hamburguesas ese 'No puedo creer que no sea sabor a carne' . Todavía está obteniendo 12 g de grasa (incluidos 5 g de grasa saturada) en cada salchicha de 190 calorías, así que considérelos como un regalo especial.
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Upton's ha hecho un gran revuelo en los círculos veganos con sus productos de yaca, pero también hacen un Perrito caliente al estilo de Chicago . Estas salchichas de seitán contienen 20 g de proteína en 170 calorías y tienen un recubrimiento especial a base de algas que les da un chasquido satisfactorio.
Esenciales veganos .79 COMPRA AHORANo son solo los niños los que harán estallar estos mini hot dogs envueltos en pan de maíz en la boca: disfrutar de estas delicias veganas puede ser lo más cerca que esté de asistir a una feria estatal este verano.
.47 COMPRA AHORATofurky es una de las empresas de carne de origen vegetal originales; los veganos llevan años disfrutando de sus asados libres de crueldad en el Día de Acción de Gracias. Estos sabrosos mocosos cerveceros son hecho de tofu y gluten de trigo, y son abundantes 260 calorías con 21 g de proteína. Cubra con chucrut y baje con una jarra de cerveza para una delicia tradicional.
Objetivo .89 COMPRA AHORAEstos perros no son para veganos estrictos, contienen leche y productos de huevo, pero si está buscando un perro barato y sin carne, es disponible en una amplia gama de supermercados, pon este en tu lista.