16 ideas de refrigerios saludables en la playa que son deliciosos, abundantes y fáciles de empacar

¿Listo para tu próximo viaje a la playa? Hay algunos elementos esenciales que necesitará: un traje de baño , protector solar , toalla de playa, y lo más importante, los bocadillos. Los refrigerios saludables no solo te ayudarán hasta la cena, sino que con toda esa natación, seguro que tendrás hambre (y sed).

Antes de comenzar a tirar casi todo, desde su refrigerador a la hielera, tenga en cuenta que comer en la playa es un territorio completamente diferente a comer en el comedor. Durante esas salidas a lo largo de la costa, su comida será susceptible a más calor y mucha arena. Emparedado &Nació; arena cuales.

Karen Ansel, M.S., R.D.N. , autor de Superalimentos curativos para combatir el envejecimiento explica que cuando empaca bocadillos saludables para la playa, es importante pensar en cómo reaccionarán al sol. Si cree que su refrigerio tiene muchas posibilidades de echarse a perder o marchitarse, es muy probable que así sea. Opte por alimentos que sean bajos en grasas y proteínas, que tienden a echarse a perder con especial rapidez, dice. Empaque siempre los bocadillos perecederos en una hielera. (Podemos sugerir este de Yeti ?)

En lugar de llevar alitas de pollo sucias o alimentos que necesiten calentar, apunte a frutas congeladas y verduras a prueba de descomposición que calmen su sed, lo llenen y también actúen como un bocadillo refrescante. ¿Quieres un poco de sabor extra? Ansel sugiere agregar una pizca de sus especias favoritas o sal marina a su refrigerio.

También puedes ser creativo con tus combos, dice Lisa R. Young, Ph.D., R.D.N. , autor de Finalmente completo, finalmente delgado . Meriendas que son ricas en fibra con proteínas magras o grasas saludables son ideales. Me encanta crear el 'par perfecto', como manzana con mantequilla de nueces o galletas integrales con guacamole, dice.

¿No estás seguro de por dónde empezar? A continuación, bocadillos saludables para la playa que son abundantes, portátiles y deliciosos, desde dulces hasta salados.

Los pinchos forrados con frutas refrescantes como bayas, uvas y cubos de melón son muy fáciles de preparar para los días de playa. No solo tienen un sabor increíble, sino que también obtendrás toneladas de vitaminas, minerales y fibra de relleno con cada bocado. Es fácil ver por qué Ansel llama a este bocadillo uno de sus favoritos.

Repleto de vitaminas A, C y K, este verde ligeramente amargo se convierte en un chip irresistible cuando se mezcla con aceite de oliva y se hornea en el horno. Y si te gusta un poco, esta receta sugiere agregar una pizca de pimentón. ¿Mejor de todo? Nunca se empaparán.

¿Quieres algo un poco más abundante? Prepare una envoltura de hummus que tenga capas de verduras nutritivas, como zanahorias, pepinos y pimientos. Nos encanta lo fácil que es personalizar y si omite la carne, se mantienen bien en la nevera por más tiempo.

Sí, puede hacer sus propias barras en la olla de cocción lenta o en el horno, y podría decirse que saben aún mejor cuando las calienta el sol. Para hacer bricolaje, pruebe nuestra receta de barras de granola de chocolate y cereza, que requiere avena, frutas secas y nueces a la antigua para obtener una deliciosa dosis de dulzura en menos de 30 minutos.

Opte por galletas integrales para obtener un poco de fibra adicional. Prepara tu guacamole y corta algunos tomates para guardar en un recipiente. Luego, simplemente apile sus guarniciones o bañe y disfrute del refrigerio más fácil que realmente domine su hambre al mediodía.

Las hormigas en un tronco nunca pasan de moda, agradando tanto a los niños como a los adultos. Son una maravillosa mezcla de dulce, salado, cremoso y crujiente. Corta los tallos de apio por la mitad y esparce tu mantequilla de nueces rellena de proteína favorita en el medio. Agregue algunas hormigas encima (no juzgaremos si se deshace de las pasas y elige chispas de chocolate).

Las hojas marchitas no tienen nada esta ensalada , gracias a su base de quinua. Mezcle todo con aceite de oliva, jugo de limón, perejil, pepinos y tomates. Se mantiene bien, te llena y es fácil de preparar y empacar con anticipación.

Las bayas y las uvas congeladas son otro de los favoritos de los expertos con los que hablamos. Cargado con antioxidantes, vitaminas y fibra, es fácil de tirar en la nevera y es divertido de comer. Young dice que le gusta mantener las frutas de verano en el congelador durante unas horas antes de una salida para ayudar a mantenerlas frescas por más tiempo.

Siempre puede masticar palitos de zanahoria y chips de tortilla, pero agregue un poco de hummus y obtendrá un crujido mejorado. La salsa a base de garbanzos es una alternativa más saludable al rancho, se mantiene bien en el refrigerador y está llena de proteínas y fibra. Simplemente prepare algunas verduras en rodajas con anticipación y estará listo.

Nos encanta una ensalada de pasta fría para eventos al aire libre y esta receta llena de verduras es una que tengo para agregar a su extensión de picnic en la playa. Tarda unos 20 minutos en prepararse, por lo que es ideal para ensamblar antes de salir por la puerta. Además, consta de solo cuatro ingredientes: pasta de trigo integral, pepino, tomates pera y aderezo italiano ligero casero.

Probado y verdadero, las manzanas y la mantequilla son uno de nuestros dúos favoritos de todos los tiempos. La dulzura de la fruta complementa la cremosa mantequilla de nueces. Y aunque este refrigerio es definitivamente sabroso, la combinación también brinda vitaminas, fibra y grasas saludables.

Solo un huevo contiene aproximadamente 6 gramos de proteína por aproximadamente 80 calorías. Después de hervir, espolvorear un poco de sal y pimienta. Si eres aventurero, incluso puedes agregar algunos todo el condimento de bagel .

Estas bolas de energía de manzana enviarán una sacudida de dulzura natural a su paladar con la ayuda de manzanas ricas en fibra y dátiles Medjool pegajosos. Agregue una pizca de canela, nuez moscada, sal y nueces para obtener una grasa crujiente y saludable, y obtendrá el refrigerio perfecto para llevar.

Estas legumbres llenas de proteínas son tan simples como parece. Espolvorea un poco de sal encima, que te vendrá bien durante las salidas de verano. Cuando estás al sol y suda mucho, un poco de sal puede ser algo bueno porque ayuda al cuerpo a retener el agua, dice Ansel. ¿Delicioso e hidratante? Diablos, sí.

¿Quién dice que las palomitas de maíz no son saludables? En lugar de alcanzar las cosas empapadas de mantequilla, opte por un bolsa de palomitas de maíz (o hazlo tú mismo). Cuando se hacen de esta manera, las palomitas de maíz son un bocadillo bajo en calorías que está repleto de toneladas de fibra.

Todo lo que se necesita son unos minutos para armar una bolsa de mezcla de frutos secos llena de ingredientes ricos en nutrientes para mantener feliz a toda la familia entre un baño y otro. Realmente puede hacer esto suyo, pero ¿podemos sugerir una mezcla de arándanos, piña seca, almendras, anacardos y hojuelas de coco? Esta lista de ingredientes por sí sola solo grita vacaciones.