¿Qué es el plan de dieta militar? Los dietistas explican los pros y los contras

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Alerta de spoiler: el plan de alimentación no tiene nada que ver con el ejército.



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Cuando escuche el término 'plan de dieta militar', puede asumir que es un método que prepara a los soldados para el campo de entrenamiento. Pero ese no es el caso. De hecho, la dieta militar 'carece de cualquier afiliación con el ejército y no se adhiere a los principios nutricionales empleados en las prácticas militares reales', explica. Nichole Andrews, RDN , dietista oncológico y autor de El azúcar no alimenta el cáncer . ¿Entonces, que es? A continuación, los dietistas explican y, lo que es más importante, detallan los peligros potenciales del menú restrictivo.

Conozca a los expertos: Nichole Andrews, RDN , dietista oncológico y autor de El azúcar no alimenta el cáncer y Lauren Manaker, M.S., R.D.N. , autor de El libro de cocina del embarazo de la madre primeriza .

¿Qué es la dieta militar?

“La Dieta Militar es un plan de alimentación de tres días que promueve pérdida de peso ,' dice Lauren Manaker, M.S., R.D.N. , autor de El libro de cocina del embarazo de la madre primeriza . Su fama es su capacidad potencial para ayudar a sus seguidores a perder 10 libras en una semana cuando siguen un plan de dieta estricto durante tres días seguido de comer dentro de un límite calórico durante el resto de la semana, agrega Manaker. La dieta militar limita a sus seguidores a entre 1.100 y 1.400 calorías diarias durante los tres primeros días, dice Andrews.



Andrews explica que aunque quienes siguen la dieta militar lo hacen de forma intermitente, otros toman medidas más drásticas y pueden adherirse al patrón durante un mes entero, un plan que se dice que resulta en una pérdida de peso de hasta 30 libras. 'Sin embargo, como dietista registrada, desaconsejo encarecidamente seguir ese enfoque', dice.

¿Qué alimentos se pueden comer en la dieta militar?

Básicamente, la dieta es 'baja en grasas y se basa en la restricción de calorías para facilitar una rápida pérdida de peso', añade Andrews. 'Incluso durante los cuatro días libres, se anima a las personas a seguir un régimen bajo en calorías de 1.500 calorías o menos'.



A continuación se muestran algunos ejemplos de alimentos incluidos en la dieta militar:

  • Pomelo
  • Plátanos
  • manzanas
  • Pan integral
  • Mantequilla de maní
  • perritos calientes
  • Atún
  • Huevos
  • Judías verdes
  • Carne
  • Zanahorias
  • Brócoli
  • Galletas saladas
  • Requesón
  • Queso cheddar (en pequeñas cantidades)
  • Helado de vainilla

“En la dieta militar se evitan muchas comidas rápidas, frituras, productos lácteos enteros, dulces y bebidas azucaradas”, añade Manaker. “También se desaconseja el alcohol, ya que aporta calorías vacías y puede ralentizar los procesos metabólicos del cuerpo. También se evitan las verduras con almidón y el pan blanco”.

    ¿Funciona realmente la dieta militar?

    Como la mayoría de la moda dietas para bajar de peso , la dieta militar puede ayudar a los seguidores a perder peso al principio; sin embargo, debido a su naturaleza restrictiva, es probable que los kilos regresen (y potencialmente incluso aumenten) cuando los participantes vuelvan a sus dietas normales y cotidianas, dice Andrews. 'Este ciclo de peso, comúnmente conocido como dieta yo-yo, puede tener efectos adversos sobre el metabolismo y la composición corporal, lo que hace que sea más difícil mantener un peso saludable a largo plazo', subraya.

    'Como resultado, la eficacia de la dieta militar a largo plazo es cuestionable', continúa Andrews. 'Por lo tanto, es aconsejable buscar orientación de un dietista registrado en pérdida de peso para explorar enfoques dietéticos más equilibrados y sostenibles para lograr objetivos de salud y control de peso a largo plazo'.

    ¿Es segura la dieta militar?

    La seguridad de la dieta militar es un tema de debate entre los profesionales de la salud, explica Manaker. 'Si bien puede resultar en una pérdida de peso a corto plazo, la naturaleza restrictiva de la dieta y la ingesta limitada de calorías pueden no ser sostenibles ni saludables durante un período prolongado', añade. 'Puede provocar deficiencias de nutrientes y no fomenta hábitos alimentarios saludables a largo plazo'.

    Beneficios de la dieta militar

    Si estás buscando perder peso, entonces la dieta militar debería ayudarte a ver resultados. Pero no está exento de riesgos. De hecho, los dietistas con los que hablamos para esta historia recomiendan no probar la dieta.

    Riesgos de la dieta militar

    Andrews dice que las deficiencias de nutrientes asociadas con la dieta restrictiva pueden provocar complicaciones de salud como fatiga, debilidad y deterioro de la función inmune, así como inconvenientes mentales y emocionales.

    'Las personas pueden experimentar mayores sentimientos de irritabilidad, cambios de humor y mayor estrés debido al esfuerzo físico y la privación asociados con los déficits calóricos severos', dice. 'Además, la preocupación por la comida, las reglas dietéticas estrictas y el enfoque constante en la ingesta calórica pueden contribuir a una relación poco saludable con la comida, lo que genera sentimientos de culpa, vergüenza y ansiedad en torno a los hábitos alimentarios'. En situaciones graves, esos sentimientos pueden escalar a alimentación desordenada , ella agrega.

    Plan de alimentación de dieta militar.

    La dieta militar página web oficial describe su plan de alimentación de tres días de la siguiente manera:

    Día 1:

    • Desayuno: 1 rebanada de pan tostado, 2 cucharadas de mantequilla de maní, medio pomelo, 1 taza de café negro o té (con cafeína)
    • Almuerzo: 1 rebanada de pan tostado, media taza de atún, 1 taza de café negro o té (con cafeína)
    • Cena: 3 onzas de cualquier tipo de carne (como pollo o ternera), 1 taza de judías verdes, medio plátano, 1 manzana pequeña, 1 taza de helado de vainilla.

    Dia 2:

    • Desayuno: 1 tostada, 1 huevo duro, medio plátano
    • Almuerzo: 1 taza de requesón, 1 huevo duro, 5 galletas saladas
    • Cena: 2 hot dogs (sin pan), 1 taza de brócoli, media taza de zanahorias, medio plátano, media taza de helado de vainilla

    Día 3:

    • Desayuno: 1 rebanada de queso cheddar, 5 galletas saladas, 1 manzana pequeña
    • Almuerzo: 1 rebanada de pan tostado, 1 huevo (cocido en cualquier estilo)
    • Cena: 1 taza de atún, medio plátano, 1 taza de helado de vainilla

    'Durante los cuatro días libres, generalmente se recomienda consumir una dieta equilibrada y baja en calorías, con el objetivo de consumir alrededor de 1.500 calorías por día o menos', explica Andrews. 'Es importante consultar con un profesional de la salud o un dietista registrado antes de comenzar cualquier nuevo plan de dieta, especialmente uno tan restrictivo como la dieta militar, para asegurarse de que sea adecuado para su salud y necesidades nutricionales individuales'.

    Si cree que está luchando contra un trastorno alimentario y necesita apoyo, llame al Línea de ayuda de la Asociación Nacional de Trastornos de la Alimentación al (800) 931-2237. Puede enviar un mensaje de texto con HOME al 741741 para enviar un mensaje a un consejero de crisis capacitado del Línea de texto de crisis gratis.

    Kayla Blanton es una escritora y editora independiente que cubre temas de salud, nutrición y estilo de vida para varias publicaciones, incluidas ATTA , Salud diaria , SER, Gente , y más. Ella siempre está abierta a conversaciones sobre cómo recargar energías con platos sabrosos, romper con los estándares de belleza y encontrar formas nuevas y suaves de cuidar nuestros cuerpos. Obtuvo una licenciatura en periodismo de la Universidad de Ohio con especialización en estudios de mujeres, género y sexualidad y salud pública, y nació y creció en el medio oeste y vive en Cincinnati, Ohio, con su esposo y dos gatitos mimados.