Jason Varney INDIGESCIÓN Y hinchazón , incluso si no son serios, pueden arruinar su día e incluso interferir con su disfrute de la vida. Salir a cenar se convierte en un desafío, y simplemente descansar en el sofá puede ser incómodo si te sientes demasiado lleno, lento o con náuseas.
Para los problemas estomacales ocasionales, las hierbas amargas, como la angélica, la bardana, el diente de león y la genciana, pueden ayudar al aumentar suavemente la secreción de enzimas digestivas y ácido del estómago. Estas hierbas son especialmente efectivas cuando se consumen, en una ensalada o como té o tónico, antes de una comida. Puede comprar mezclas tradicionales de hierbas amargas o hacer su propio tónico con mi receta a continuación. (Aquí hay 5 hierbas y suplementos que pueden mejorar seriamente la digestión).
Otras hierbas, como el hinojo, son carminativas, lo que significa que ayudan a combatir los gases intestinales y la hinchazón. Muchos restaurantes indios ofrecen semillas de hinojo confitadas para refrescar el aliento y ayudar a la digestión. Otras hierbas carminativas incluyen alcaravea, manzanilla y menta. Beber tés hechos con estas hierbas también puede ayudar a aliviar el malestar estomacal.
Más allá de las hierbas, recomiendo probióticos, bacterias que son iguales o muy similares a los microbios beneficiosos que viven en su tracto digestivo y mantienen su sistema funcionando sin problemas. Puede reponer las bacterias de su intestino comiendo alimentos ricos en probióticos, como yogur y kéfir, y alimentos fermentados, como chucrut.
Si a menudo le molestan las dolencias digestivas, consulte a su proveedor de atención médica. A veces, estos síntomas pueden indicar una enfermedad más grave, como el síndrome del intestino irritable o una úlcera.
TÓNICO DE ESTÓMAGO DE TIERAONA
Pique 1 oz de diente de león orgánico seco o raíz de angélica seca y 1/2 oz de cáscara de naranja orgánica. Coloque las hierbas en un frasco de medio litro junto con 1 oz de semillas de hinojo orgánico. Agregue 12 oz de brandy y cierre la tapa. Agite todos los días durante 2 a 3 semanas. Colar a través de una tela de muselina y verter en una botella oscura. Etiqueta y fecha (se conserva 3 años). Tome de 1/2 a 1 cucharadita antes de su comida principal.
