Ensalada De Camarones, Aguacate Y Huevo Picado

Los camarones son ricos en proteínas y bajos en calorías, lo que los convierte en una alternativa ideal a la carne de res y el pollo. También se cocina rápidamente y complementa una variedad de especias y hierbas. Junto con algunos huevos duros prefabricados y verduras ricas en nutrientes, esta receta de ensalada picada cuenta con 40 gramos de proteína de relleno por porción. Obtenga esta y más de 70 recetas ricas en proteínas en Llena tu plato, pierde peso .

1. En un tazón grande, mezcle la cebolla con jugo de limón y & frac12; cucharada de aceite y dejar reposar durante 5 minutos.
2. Caliente 1/2 cucharada de aceite en una sartén grande a fuego medio alto. Sazone los camarones con 1/4 de cucharadita de sal y pimienta y cocine hasta que estén completamente opacos, de 2 a 3 minutos por lado.
3. Mezcle los tomates con las cebollas, luego mezcle con la lechuga y el cilantro. Dividir en tazones y cubrir con camarones, aguacate y huevo.

NUTRICIÓN (por porción): 365 calorías, 40 g de proteína, 15 g de carbohidratos, 7 g de fibra, 7 g de azúcares (0 g de azúcares añadidos), 17 g de grasa (5 g de grasa saturada), 450 mg de colesterol, 600 mg de sodio