Después de meses de una dieta constante con leche materna y/o fórmula, llegará un momento en que su pequeño esté listo para pasar a la comida real (¡hurra!). Pero con este gran hito viene la gran pregunta: ¿Con qué le das de comer a tu bebé ahora?
Aunque los purés han sido durante mucho tiempo un alimento básico para bebés, desde 2008 Baby-Led Weaning (o BLW para abreviar) ha ganado popularidad gracias en gran parte a un libro llamado Destete dirigido por el bebé por Gill Rapley y Tracey Murkett. El enfoque BLW otorga a los bebés un papel protagonista en lo que comen. En lugar de darle a su hijo alimentos en puré con cuchara, su bebé comerá trozos suaves de comida integral, del tamaño de un dedo. Básicamente, usted brinda las oportunidades gastronómicas... luego retroceda mientras su bebé explora lo que hay en su plato.
cuando los padres Introducir a los bebés a los alimentos sólidos. Alrededor de los 6 meses, les dan a sus hijos una versión sin puré, pero apta para bebés, de lo que comen los adultos. La clave es que la comida tiene que ser lo suficientemente grande para que el bebé la agarre (y para que no haya riesgo de asfixia) y lo suficientemente suave para que la muerda. Desde aquí, los más pequeños podrán aprender a coger los alimentos con las manos y experimentar sus olores, sabores y texturas.
La idea es que los niños que aprenden a apreciar los alimentos desde el principio de aprender a comer sólidos eventualmente llegarán a ser buenos comedores y apreciarán una amplia variedad de tipos de alimentos. Existe cierta evidencia anecdótica de que los niños que aprenden a comer sólidos mediante el método BLW tendrán menos probabilidades de volverse quisquillosos en el futuro.
¿Cuáles son los beneficios del destete dirigido por el bebé?
Algunos posibles beneficios del destete dirigido por el bebé incluyen:
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Vinculación: Los bebés que comen en la mesa con su familia no solo aprenderán sobre los alimentos y la alimentación, sino que también aprenderán modales en la mesa y pasarán tiempo de calidad con sus seres queridos mientras comen.
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Las habilidades motoras finas: En BLW, los bebés usan sus manos para comer. Esto significa que tendrán que trabajar la coordinación mano-ojo y mano-boca, así como agarrar y levantar con las yemas de los dedos.
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Autorregulación: Los bebés que comen con sus familias y se alimentan solos tienen la oportunidad de reconocer la sensación de saciedad. Tienen más control sobre cómo y cuándo dejar de comer, lo cual es un aspecto importante y a menudo pasado por alto al enseñar a los niños a comer sólidos.
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Hábitos alimentarios positivos: Los bebés que reciben alimentos integrales con una variedad de colores, sabores y texturas podrían tener paladares más abiertos en el futuro.
¿Cuándo se puede iniciar el destete dirigido por el bebé?
Los bebés generalmente están listos desde el punto de vista del desarrollo para comenzar a comer alimentos sólidos alrededor de los 6 meses de edad. Por lo general, los primeros alimentos incluyen puré de verduras y frutas o cereales para bebés. Pero con el destete dirigido por el bebé, los bebés tienden a comenzar a comer alimentos integrales de un solo ingrediente (piense: rodajas de melón, tallos de aguacate o gajos de camote asado) y luego pasan a alimentos mixtos (una versión de lo que sea que esté en la mesa de la familia). .
Las señales de que su bebé está listo para comer alimentos sólidos incluyen:
- Su bebé puede sentarse sin ayuda.
- Su bebé puede mantener la cabeza erguida sin ayuda.
- Su bebé muestra interés en comer.
- Tu bebé abre la boca para comer.
¿Cuáles son los mejores alimentos para el destete dirigido por el bebé?
Con una preparación mínima, se puede dar casi cualquier alimento a un bebé que utiliza el método BLW. Dicho esto, hay que tener en cuenta algunos consejos de seguridad.
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Los bebés aún no dominan coger objetos pequeños con los dedos. Asegúrate de cortar la comida en trozos lo suficientemente grandes como para que puedan agarrarla con toda la mano.
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No ofrezca riesgos de asfixia, como uvas, trozos de hot dog, nueces, palomitas de maíz, etc.
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Asegúrese de que todo lo que le sirva a su hijo esté suave. La mayoría de las verduras se pueden cocinar al vapor para ablandarlas.
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Las carnes se deben escalfar o hervir a una temperatura segura y luego desmenuzarlas.
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No agregue sal, azúcares ni edulcorantes artificiales a la comida de su hijo. Necesitan conocer sabores y texturas naturales.
¿Es riesgoso el destete dirigido por el bebé?
La mayor duda de los padres con respecto al BLW es que el bebé se ahogue, ¡lo cual es comprensible! Sin embargo, los bebés están programados para aprender a comer. Es típico y esperado que los bebés tengan arcadas, emitan sonidos de asfixia o tosen de vez en cuando cuando se encuentran con nuevos alimentos. Lo importante es mantener la calma y no mostrar miedo porque tu hijo aprenderá a tener miedo del reflejo natural de las náuseas.
La realidad es que, aunque los niños probablemente tengan arcadas y regurgiten, no es probable que se ahoguen. A estudiar en el reino unido descubrió que de 155 bebés alimentados con BLW o con cuchara, los padres informaron que el 93,5% nunca tuvo una experiencia de asfixia. La investigación también muestra la El riesgo de asfixia es el mismo. para ambos bebés alimentados al estilo BLW y con cuchara. Dicho esto, es aconsejable que todos los padres tomen una clase de RCP para conocer los signos de asfixia y los pasos a seguir para intervenir y salvar vidas.
Cómo iniciar el destete dirigido por bebés:
Dado que la comida juega un papel tan importante en la cultura familiar, presentarle a su bebé alimentos sólidos puede parecer un hito importante y emocionante para toda la familia. A continuación se ofrecen algunos consejos para ayudar a su pequeño a tener éxito:
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Paciencia: Es muy importante tener paciencia y comprender que a su bebé no le encantarán todos los platos que le sirva. Además, ayuda a mantener sus reacciones a la forma en que comen lo más neutrales posible. No se enoje si se niegan a comer y, de la misma manera, no los elogie cuando comen todo lo que hay en su plato. Los bebés necesitan aprender a sentir la saciedad y el hambre, así como escuchar sus gustos en desarrollo.
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Variedad: Está bien dejar que su bebé juegue con su comida. ¡Y definitivamente jugarán! Deles cucharas y tenedores, tazones pequeños y tazas para bebés, y déjelos experimentar. Bríndeles también variedad en sus elecciones de alimentos. Algunos niños encontrarán que los purés más suaves son un puente útil, mientras que otros querrán frijoles o verduras triturados. Sea paciente y experimente.
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Haga de comer un evento familiar: Involucra a toda la familia y haz que tu bebé se siente a la mesa. Habla con ellos, comparte historias y dales muchas oportunidades de probar diferentes sabores y texturas.
Los fanáticos del destete dirigido por el bebé tienden a ser muy entusiastas, pero cuando se trata de alimentar a su familia, no sienta que debe adoptar un enfoque de todo o nada. Es posible que descubras que una mezcla de purés y alimentos estilo destete dirigido por el bebé es lo mejor para tu bebé. También hay muchas formas de nutrir a su hijo y enseñarle hábitos alimentarios saludables además del destete dirigido por el bebé. La parte importante es que estás introduciendo muchos sabores, texturas y alimentos ricos en nutrientes.
Este artículo ha sido revisado por gabriela McPherson, MS, RDN, LDN.
