Shutterstock Si bien la fibra no es necesariamente una conversación sexy durante la cena, puede hacer cosas bastante increíbles para tu cuerpo. De hecho, es su arma secreta para perder peso y no recuperarlo.
La mayoría de la gente sabe que la fibra juega un papel importante en la buena salud intestinal. Pero tambien te ayuda a llenarte para que se sienta satisfecho después de las comidas. Eso contribuye en gran medida a prevenir el pastoreo a última hora de la tarde y las redadas en el frigorífico a medianoche. La fibra también suprime la grelina , la hormona que te avisa cuando tienes hambre. ¿Traducción? Comer más fibra significa que puede pasar más tiempo entre comidas.
La fibra estabiliza el azúcar en sangre para que la insulina, la hormona que almacena grasa, no se salga de control. Come una cena rica en fibra, y no solo almacenarás menos grasa de tu comida, también es menos probable que tengas antojos de azúcar que te hagan tomar esa pinta de Häagen-Dazs una hora más tarde.
Para obtener todos los beneficios de la fibra, intente consumir 50 g al día, ¡pero hágalo lentamente! Aumente gradualmente su fibra en 5 g cada pocos días hasta que alcance su objetivo y disminuya la velocidad si tiene alguna molestia digestiva. Asegúrese también de beber mucha agua todos los días.
No se preocupe, su objetivo de 50 g no tiene por qué significar residir en la barra de ensaladas Whole Foods. A continuación, presentamos cinco formas sencillas de aumentar la ingesta de fibra:
Este artículo fue publicado originalmente por nuestros socios en RodaleWellness.com .
ShutterstockUn aguacate mediano contiene unos impresionantes 10 g de fibra, junto con omega-3 saludables para el corazón y nutrientes difíciles de obtener como el potasio. Agregue rodajas a una envoltura en lugar de lechuga iceberg o haga guacamole fresco simple con aguacate, ajo, un chorrito generoso de jugo de limón y sal marina. ¿Estás de humor para una opción más dulce? Pruebe la deliciosa receta de Mousse cremoso de chocolate y aguacate al final de este artículo.
Shutterstock Un desayuno o batido posterior al entrenamiento es el momento ideal para aumentar la ingesta de fibra. Prepare un batido de proteínas sin lácteos ni soja (utilizando su elección de Paleo o a base de plantas proteína en polvo) y agregue los favoritos ricos en fibra como frambuesas congeladas, un puñado de espinacas o linaza recién molida.
Shutterstock Honestamente, estas pequeñas gemas vienen por su título de superalimento. Solo 2 cucharadas de semillas de chia tienen 10 g de fibra, sin mencionar las grasas saludables omega-3 y las proteínas. Intente mezclarlos en su batido de proteínas o hacer un pudín rápido y fácil con leche de coco, vainilla y frutos rojos.
Shutterstock Estos fideos milagrosos tienen la versatilidad y la textura de la pasta a base de trigo sin gluten ni carbohidratos vacíos. En cambio, son a base de plantas y prácticamente sin calorías . Así que la próxima vez que te apetezca una marinara o ramen de cabello de ángel, sustituir un paquete de fideos shirataki para un refuerzo de fibra.
A veces, sus mejores días aún no lo dejan cerca de la marca de 50 g de fibra. No te preocupes, solo toma un poco de azúcar barra de chocolate negro con fibra de coco por 11 g de fibra que también satisfará a los golosos. El coco es una superestrella rica en fibra , y también puede aumentar naturalmente su inmunidad. Ganar-ganar!
Obtener suficiente fibra puede ayudarlo a verse y sentirse mejor, y no tiene por qué ser una lucha. Si está buscando perder algunos kilos o tiene menos hambre, agregar fibra extra es la manera más fácil de hacerlo.
Shutterstock SIRVE 42 oz de chocolate negro, 85% de cacao o más
& frac34; c leche de coco natural cultivada (como So Delicious)
1 & frac12; cucharadita de extracto de fruta de monje u otro edulcorante
1 aguacate mediano, pelado y sin hueso
4 cucharaditas de semillas de cacao, para servir
1. DERRETIR chocolate en microondas o cacerola. Si está en el microondas, derrita tres cuartas partes del chocolate en intervalos de 15 segundos, revolviendo después de cada uno, luego agregue el chocolate restante y deje enfriar 3 minutos.
2. COMBINAR leche de coco, edulcorante y aguacate. Batir con una batidora a temperatura alta. Agregue el chocolate y vuelva a batir hasta que esté suave y esponjoso. Dividir en 4 tazones y refrigerar por lo menos 20 minutos. Espolvorea con semillas de cacao y sirve.
