Examinar las botellas en su tienda de vinos local siempre será divertido (¡muestras gratis!), Pero comprar vino desde la comodidad de su sofá, y recibirlo en la puerta de su casa, también puede ser bastante agradable.
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¿El único inconveniente? Comprar vino en línea significa que se enfrenta a una selección casi infinita y que no hay un dueño de tienda experto que lo oriente hacia algo que le encantará.
Ahí es donde entran estas selecciones. Charlamos con cuatro sommeliers para averiguar sus botellas favoritas que puedes comprar en Amazon. Todos son deliciosos, así que no te puedes equivocar. Y por $ 20 o menos cada uno, es posible que desees tirar algunos en tu carrito.
Felices compras y, por supuesto, felices sorbos. ¡Salud!
Mejor vino espumoso: NV Gruet Brut
amazon.comLos vinos espumosos estadounidenses tienden a ser menos costosos que sus contrapartes europeas, y esta selección es uno de los mejores valores que existen, dice Hannah Grossman, directora de bebidas en Monteverde Restaurant & Pastificio de Chicago. Con ligeras notas de pan y cítricos, es el sorbo perfecto para comenzar una comida. Sería genial con una fuente de crudo, dice ella.
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El mejor vino sofisticado y fácil de beber: Dry Creek Vineyard Dry Chenin Blanc Clarksburg
amazon.comSabores suaves y afrutados de melón y pera y una acidez refrescante hacen de este blanco un verdadero placer para el público. Es un vino sin roble, relajante, en cualquier momento, dice Richard Vayda, director de estudios de vinos y bebidas en el Instituto de Educación Culinaria. Toma un solo de copa antes de la cena, o sírvelo con pollo salteado o pescado blanco. (Nuestra receta de caballa asada es el maridaje perfecto).
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La mejor versión asequible de un tinto generalmente caro: Gouguenheim Malbec Mendoza
amazon.comSe pueden encontrar muchos Malbec en este rango de precios, pero pocos son realmente tan agradables, dice Gretchen Thomas, directora de vinos y licores de Barteca Restaurant Group. Las notas de mora, arándano, vainilla y hierbas resaltan lo mejor de las carnes rojas a la parrilla y las verduras asadas.
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El mejor blanco refrescante: Terlano Pinot Bianco
amazon.com¿Te gustan tus blancos limpios, crujientes y minerales? Esta es la elección para ti, dice Jennifer Foucher, sommelier principal de Fiola en Washington D.C. Tiene sabores de manzana y pera frescas, y es un gran maridaje con mariscos o platos de carne blanca, dice ella. También es un buen regalo para la anfitriona.
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Mejor blanco con cuerpo: La Spinetta Toscana Vermentino
amazon.comNo todos los vinos blancos son ligeros. Si buscas algo con un cuerpo más lleno, prueba esta rica y cremosa selección de la Toscana, recomienda Grossman. Con su peso natural, es genial con pollo asado con cítricos y hierbas frescas, dice ella.
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Este es el pollo asado más fácil que jamás hayas preparado:
Mejor tinto de peso pesado: Durigutti Cabernet Franc Clásico
amazon.comLa carne estofada y asada a la parrilla es rica y requiere un vino igualmente fuerte, y este tinto sabroso y con cuerpo cumple con la marca. Combina frutos rojos intensos de bayas con un poco de madera especiada y notas terrosas, dice Vayda.
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El mejor vino para comidas sin carne: Albet I Noya Xarel·lo Classic
amazon.comEncontrar una botella de vino que complemente los platos vegetarianos no siempre es fácil. Pero este blanco cítrico, procedente de la bodega ecológica certificada más antigua de España, encaja a la perfección. Es fresco, floral, ligeramente aromático y perfecto para los bebedores de Pinot Grigio, dice Thomas.
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Mejor comodín: Casal de Armán Ribeiro DO Tinto
amazon.comSi está de humor para salir de su zona de confort, pruebe esta mezcla de rojo funky. Esto es un vino tinto para los fanáticos del vino, dice Thomas. Tiene aromas de frutos rojos y negros, además de ser terroso, herbario y muy ácido. Guárdelo para una delicia después de la cena con una rodaja de queso blando o chocolate negro. ¡Mmm!
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