mitch mandel Cuando se trata de palabras de moda sobre dietas, el metabolismo puede ser uno de los más populares. Por lo tanto, no es de extrañar que haya mucha información errónea sobre cómo, exactamente, su metabolismo puede ayudar o dificultar la pérdida de peso. Aquí hay 6 'reglas' del metabolismo que es hora de deshacerse, y la verdad que realmente lo ayudará a alcanzar sus metas. (Pierda hasta 15 libras en solo 30 días con este revolucionario plan de superalimentos del editor de Prevención !)
Matt Rainey
La verdad: Si bien es posible que todos, desde los medios de comunicación hasta tu madre, te hayan inculcado 'el desayuno es la comida más importante del día', este hecho (discutible) no tiene nada que ver con acelerar tu metabolismo, dice Mike Deibler, un entrenador personal en San Diego y profesor de fisiología del ejercicio en San Diego Miramar College. 'Cuando desayunas, o cualquier comida, hay algo llamado 'efecto térmico de los alimentos', que es el resultado de las calorías que tu cuerpo gasta en descomponer los alimentos que ingieres', dice. 'Sin embargo, esto solo representa alrededor del 10 al 15% del metabolismo total'. La conclusión, dice Deibler: coma cuando mejor se adapte a su horario y estilo de vida.
Matt Rainey La verdad: Esto no solo no acelera el metabolismo, sino que en realidad puede llevar a comer en exceso, ya que muchas personas pueden tener dificultades para controlar el tamaño de las porciones, dice Deibler. Rachael Link, MS, RD, dietista en la ciudad de Nueva York está de acuerdo, y agrega que sus clientes que pierden peso gracias a este estilo de alimentación pueden atribuirlo al hecho de que les ayuda a frenar los antojos y prevenir el pastoreo. 'Eso es lo que conduce a la pérdida de peso, no a un metabolismo más rápido', dice. Por lo tanto, si está comiendo varias comidas con el único propósito de estimular su metabolismo, probablemente no esté obteniendo ese efecto. Sin embargo, si está comiendo varias comidas pequeñas al día y mantiene su energía alta y su peso estable, apéguese a ello.
La verdad: Si bien este estilo de ejercicio aumenta la quema de calorías, eso no se traduce necesariamente en un metabolismo más rápido, dice Rachel Straub, MS, fisióloga del ejercicio y autora de Entrenamiento con pesas sin lesiones . 'El metabolismo está directamente influenciado por la cantidad de masa muscular, y una masa muscular más alta equivale a una tasa metabólica más alta', dice Straub. Ella apunta a un estudio reciente publicado en la revista Medicina y ciencia en deportes y ejercicio que encontró que el entrenamiento de resistencia aumenta los músculos mientras reduce la grasa, mientras que el ejercicio cardiovascular reduce la grasa sola. 'Esta es una prueba de que si su objetivo es acelerar su metabolismo, el entrenamiento de resistencia es clave', dice.
Lisa Nordquist, entrenadora personal y entrenadora de salud certificada por ACE, agrega que si bien el ejercicio cardiovascular aumentará el metabolismo durante 1 a 2 horas después de que haya terminado, el entrenamiento de fuerza puede mantener su metabolismo acelerado hasta por 24 horas. 'El entrenamiento de fuerza desarrolla los músculos, que necesitan ser alimentados con calorías', dice Nordquist. 'Eso requiere que su cuerpo encienda su motor, también conocido como su metabolismo, para mantener esa masa muscular'.
mitch mandel La verdad: Si bien beber bebidas con cafeína o comer especias puede producir un pequeño aumento en el gasto de energía y la producción de calor interno (dos impulsores del metabolismo), el aumento que se obtiene no va a resultar en un aumento significativo del metabolismo, dice Edwina Clark, gerente senior de nutrición. y bienestar en Yummly, una aplicación de recetas y un sitio web. (Estos son los beneficios para la salud que obtiene al tomar café).
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La verdad: Un metabolismo más lento a medida que envejece no es un hecho, dice el entrenador personal Casey Miller. 'Su metabolismo se ralentizará a medida que envejece sólo si se vuelve menos activo', dice. Por lo tanto, asegúrese de seguir su rutina de ejercicios y agregue entrenamiento de fuerza si aún no lo está haciendo, dice Miller, ya que se ha demostrado que estimula el metabolismo.
mitch mandel La verdad: Una comida omitida de vez en cuando no tiene mucho efecto en su metabolismo, dice Link. 'Tendrías que mantener una dieta muy baja en calorías durante un largo período de tiempo para que tu cuerpo entre en modo de inanición, lo que ralentizaría tu metabolismo', dice. Link dice que lo más importante en lo que debe pensar si se saltea comidas es en el aumento de peso que probablemente causará a largo plazo. 'Existe una buena posibilidad de que faltar comidas provoque antojos y el riesgo de comer en exceso más tarde en el día', dice.
