Subway tiene nuevos controles deslizantes en el menú: esto es lo que realmente piensan los dietistas

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Datos nutricionales de los controles deslizantes del metro Subterraneo
  • Subway lanzó recientemente una línea de controles deslizantes en su menú, para que pueda obtener su dosis de sándwich en un tamaño de porción mucho más pequeño.
  • Las nuevas opciones incluyen los combos de sabores Ham & Jack, Italian Spice, Little Cheesesteak y Little Turkey. Todos están disponibles hasta el 6 de noviembre.
  • Los dietistas opinan sobre la información nutricional de los controles deslizantes de Subway y ofrecen sus opciones más saludables.

    Grandes noticias para los fanáticos de Subway: ahora puede obtener su dosis de sándwich en un tamaño de porción mucho más pequeño que otras opciones en su menú. La cadena lanzó recientemente una línea de controles deslizantes con varias combinaciones de carne, queso y verduras, todas apiladas en un rollo deslizante Telera de aspecto encantador.



    Los sándwiches se ven y suenan deliciosos, y estarán disponibles hasta el 6 de noviembre. Pero, ¿cómo se acumulan en términos de nutrición? Si bien Subway siempre ha tenido un poco de halo de salud en su menú, algunas de sus selecciones populares aún pueden sumarse en el departamento de calorías, especialmente cuando se combinan con papas fritas y un refresco.



    Entonces, les preguntamos a los dietistas qué pensaban. Esto es exactamente lo que puede encontrar en los nuevos controles deslizantes de Subway, la información nutricional de cada sándwich y la opción más saludable que puede elegir del grupo.

    ¿De qué están hechos los nuevos controles deslizantes Subway?

    Hay cuatro sándwiches en la colección de deslizadores Subway:

    • El control deslizante Ham & Jack presenta jamón de la selva negra y queso pepper jack en un rollo deslizante.
    • El control deslizante de especias italianas está hecho de pepperoni, salami y queso americano, cubierto con vinagreta.
    • El pequeño control deslizante Cheesesteak tiene bistec raspado, queso americano, pimientos verdes, cebollas rojas y una sabrosa salsa Chipotle Southwest.
    • Control deslizante El pequeño pavo incluye pechuga de pavo, queso pepper jack, espinaca y mayonesa.

      Información nutricional de los controles deslizantes del metro

      Esto es lo que puede esperar de cada sándwich, según Sitio web de Subway :



      Subterraneo

      Nutrición deslizante Ham & Jack

      • Calorías: 150
      • Gordo: 4,5 gramos (1,5 gramos de grasa saturada)
      • Proteína: 8 gramos
      • Carbohidratos: 17 gramos (1 gramo de fibra)
      • Sodio: 480 miligramos
      • Azúcar: 1 gramo

        Subterraneo

        Nutrición del control deslizante de especias italianas

        • Calorías: 230
        • Gordo: 14 gramos (5 gramos de grasa saturada)
        • Proteína: 8 gramos
        • Carbohidratos: 18 gramos (1 gramo de fibra)
        • Sodio: 690 miligramos
        • Azúcar: 1 gramo

          Subterraneo

          Nutrición deslizante Little Cheesesteak

          • Calorías: 180
          • Gordo: 7 gramos (2 gramos de grasa saturada)
          • Proteína : 7 gramos
          • Carbohidratos : 19 gramos (1 gramo de fibra)
          • Sodio : 430 miligramos
          • Azúcar: 2 gramos

            Subterraneo

            Nutrición del deslizador del pavo pequeño

            • Calorías: 200
            • Gordo: 10 gramos (2,5 gramos de grasa saturada)
            • Proteína : 8 gramos
            • Carbohidratos: 17 gramos (1 gramo de fibra)
            • Sodio : 450 miligramos
            • Azúcar: 1 gramo

              ¿Son saludables los nuevos controles deslizantes de Subway?

              No son malos por sí solos, pero lo más probable es que quieras tener más de uno. Si desea tomar uno como refrigerio para llevar, probablemente no sea la peor decisión, dice Keri Gans, RD, autora de La dieta del cambio pequeño . Pero, agrega, la mayoría de las personas aún pedirán dos.

              Gina Keatley, una nutricionista dietista certificada que ejerce en la ciudad de Nueva York, le gusta que estos controles deslizantes sean pequeños, pero le preocupa que la gente no agregue las verduras como nos sentimos obligados a hacer con los sándwiches más grandes, dice. Sin las espinacas, la lechuga, los tomates e incluso los pimientos de plátano, no hay suficiente fibra y la comida no se llenará, lo que lleva a algunos clientes a consumir galletas, papas fritas o sopas altas en calorías.



              ¿Cuál de estos controles deslizantes es el más saludable? Keatley dice el Ham & Jack es el mejor, seguido por el Little Cheesesteak en un segundo cercano.

              Estas son las opciones más bajas en grasas del grupo y continúan teniendo una buena cantidad de proteína, dice Keatley. Pero todos tienen alrededor de un gramo de fibra, lo cual no es suficiente si esperas consumir uno o dos de estos.

              Karen Ansel, MS, RDN, autora de Superalimentos curativos para combatir el envejecimiento está de acuerdo en que Ham & Jack es la opción más saludable del grupo. Si bien eso puede parecer sorprendente, una mirada más cercana a los ingredientes revela que no tiene salsas o untables adicionales, lo que mantiene baja la grasa y el recuento de calorías, explica. Si sientes que necesitas un poco más de sabor, opta por la mostaza marrón amarilla o picante que prácticamente no tiene calorías.

              La especia italiana es la peor en el departamento de salud. Tiene la mayor cantidad de grasas saturadas (5 gramos) y sodio (690 miligramos) en comparación con los otros controles deslizantes, dice Gans.

              En general, Keatley dice que nunca está de más tener opciones, especialmente cuando se trata de dimensionar para adaptarse a su nivel de hambre. Me gusta que puedas hacer un (footling) grande, mediano (seis pulgadas) y pequeño (slider), dice ella.