Starbucks - Starbucks ha lanzado el Pistachio Latte en todo el país como parte de su menú de invierno de 2021.
- La bebida presenta sabores acogedores de pistacho dulce y rica mantequilla marrón combinados con espresso y leche al vapor.
- Los dietistas opinan sobre la información nutricional del Pistachio Latte, incluidos los ingredientes, las calorías y el contenido de azúcar.
Ha pasado un tiempo desde que Starbucks lanzó una nueva bebida (según los estándares de Starbucks), pero el gigante del café está comenzando el año con un nuevo menú de invierno, y hay una bebida en particular que está recibiendo algo de interés temprano.
Se llama Pistachio Latte y se creó en el Chicago Roastery de Starbucks en 2019; ahora está disponible para las masas. (Los idea para la bebida provino del amor que los clientes tienen por Starbucks Reserve Hazelnut Bianco Latte, según un comunicado de prensa).
La gente ya está compartiendo fotos, reseñas e imágenes de la bebida, que se puede servir caliente o helada, en las redes sociales. El consenso general: es delicioso. Pero, ¿qué hay dentro? Les pedimos a los dietistas que lo desglosaran.
¿Qué hay en el Starbucks Pistachio Latte?
El Pistachio Latte presenta sabores acogedores de pistacho dulce y rica mantequilla marrón combinados con espresso y leche al vapor, según Starbucks. Por un presione soltar , el café con leche presenta una salsa hecha con pistachos reales y sabores de una cobertura de mantequilla marrón salada.
La bebida se compone específicamente de lo siguiente:
leche, salsa de pistacho [azúcar invertido, leche condensada descremada, manteca de pistacho (pistachos molidos), aromas naturales, manteca de cacao, sal, conservante sorbato de potasio, goma santhan, tocoferoles, monoglicéridos], espresso elaborado, cobertura con sabor a galleta de mantequilla marrón salada [azúcares (azúcar, azúcar en polvo), almidón de maíz, sal marina, colorante de frutas y verduras (calabaza, remolacha azucarera, manzana, zanahoria, hibisco), aromas naturales, sal].
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¿El Starbucks Pistachio Latte es vegano?
No. Si bien puede sustituir la leche de vaca por leche de almendras o coco, la salsa de pistacho con leche contiene leche condensada, que no es vegana.
Nutrición Starbucks Pistachio Latte
Esto es lo que busca en el departamento de nutrición cuando tiene un Starbucks Pistachio Latte grande con leche al 2%:
- Calorías: 320
- Grasas: 9 g (5 g de grasas saturadas)
- Hidratos de Carbono: 48 g
- Proteína: 12 g
- Azúcares: 45 g
- Sodio: 310 mg
- Fibra: 0 g
- Cafeína: 150 mg
¿Cuál es la forma más saludable de disfrutar el Pistachio Latte?
Por lo que vale, Starbucks nunca afirmó que su Pistachio Latte es saludable, y no lo es. Este café con leche es más un postre que una bebida de café, dice Keri Gans, M.S., R.D. , un consultor de nutrición con sede en Nueva York y autor de La dieta del cambio pequeño .
Jessica Cording, M.S., R.D., autora de El pequeño libro de los cambiadores de juego lo llama una bebida de café azucarada que se disfruta mejor en porciones pequeñas y con moderación.
En general, la cantidad de grasa y azúcar es particularmente problemática, dice Gina Keatley , dietista-nutricionista certificada que ejerce en la ciudad de Nueva York. Hay muchas calorías, sin mencionar los 45 gramos de azúcar, dice. Tenga en cuenta agregado recomendaciones de azúcar son alrededor de 25 a 38 gramos por día.
Si desea intentar que la bebida sea un poco más saludable, Cording recomienda pedir solo una bomba de jarabe para darle sabor mientras reduce un poco de azúcar y grasa. También puede omitir la cobertura de mantequilla marrón salada, ya que la salsa de pistacho le dará un montón de sabor, dice Keatley.
Pero si desea tomar un café con leche de pistacho aquí y allá, hágalo; los expertos dicen que es poco probable que una golosina ocasional torpede sus objetivos de alimentación saludable.
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