Fotografía de Rosy Outlook / Getty Images Gracias, espinaca, por demostrar que los batidos verdes no saben a hierba, pero es hora de apartarse y dar una oportunidad a otras verduras. Y por verduras nos referimos a verduras y hierbas de hojas ricas en nutrientes, como la col rizada y la albahaca, además de ingredientes de superalimentos como el matcha, un potente té verde en polvo cargado de antioxidantes que combaten enfermedades, y la espirulina, un alga verde azulada repleta de proteínas. Entonces, ¿cuál es el secreto para mantenerlos sabrosos? Agregar vitamina C, ya sea una pizca de cítricos o un puñado de bayas, no solo equilibra las verduras de sabor amargo (¡tome esa rúcula!), Sino que también ayuda a aumentar la absorción de hierro de origen vegetal. Prueba uno de estos 10 batidos, todos cargados de nutrientes.
¡La desintoxicación del hígado de 12 días para la salud total del cuerpo!
Bomba de Kale Cherry
Porciones: 2
1 & frac12; c cerezas dulces oscuras sin hueso congeladas
1 & frac12; c leche de almendras sin azúcar
1 cucharadita de extracto de vainilla
6 hojas de col rizada, lavadas y despalilladas
1 cucharada de proteína en polvo (opcional)
AGREGAR todos los ingredientes en una licuadora y licuar hasta que quede suave. Vierta en 2 vasos.
NUTRICIÓN (por porción) 125 cal, 3 g pro, 23 g de carbohidratos, 4 g de fibra, 15 g de azúcares, 2.5 g de grasa, 0 g de grasa saturada, 148 mg de sodio
Perejil Pizzazz
Porciones: 2
& frac12; c perejil fresco picado
1 & frac12; c trozos de mango congelados
1 tallo de apio
Pedazo de pepino de 2 pulgadas
2 cucharadas de jugo de lima fresco
1 & frac12; c agua de coco
AGREGAR todos los ingredientes en una licuadora y licuar hasta que quede suave. Vierta en 2 vasos.
NUTRICIÓN (por porción) 133 cal, 4 g pro, 30 g de carbohidratos, 6 g de fibra, 22 g de azúcares, 1 g de grasa, 0.5 g de grasa saturada, 232 mg de sodio
Batido de primavera Porciones: 2
2 puñados de verduras mixtas
Jengibre fresco del tamaño de un pulgar
1 & frac14; c melocotones congelados
1 taza de jugo de naranja
& frac12; c agua
1 taza de hielo
1 cucharadita de espirulina (opcional)
AGREGAR todos los ingredientes en una licuadora y licuar hasta que quede suave. Vierta en 2 vasos.
NUTRICIÓN (por porción) 93 cal, 2 g pro, 23 g de carbohidratos, 2 g de fibra, 18 g de azúcares, 0 g de grasa, 0 g de grasa saturada, 8 mg de sodio
Felicidad de arándano y albahaca
Porciones: 2
5-6 hojas de albahaca
1 taza de arándanos congelados
1 & frac34; c leche de almendras
AGREGAR todos los ingredientes en una licuadora, más un puñado de cubitos de hielo, y mezcle hasta que quede suave. Vierta en 2 vasos.
NUTRICIÓN (por porción) 70 cal, 1 g pro, 10 g de carbohidratos, 3 g de fibra, 6 g de azúcares, 3 g de grasa, 0 g de grasa saturada, 158 mg de sodio
Explosión verde baya Porciones: 2
3 hojas grandes de acelga
1 & frac14; c bayas mixtas congeladas
1 & frac12; c leche de almendras
& frac12; cucharadita de canela
Un puñado de cubitos de hielo
AGREGAR todos los ingredientes en una licuadora y licuar hasta que quede suave. Vierta en 2 vasos.
NUTRICIÓN (por porción) 82 cal, 3 g pro, 14 g de carbohidratos, 5 g de fibra, 6 g de azúcares, 0 g de grasa, 0 g de grasa saturada, 289, mg de sodio
Batido de salsa de piña
Porciones: 2
& frac14; c hojas frescas de cilantro
1 & frac14; c trozos de piña congelados
& frac14; aguacate, pelado
1 & frac14; c agua de coco
2 cucharadas de jugo de lima fresco
Pizca de sal
AGREGAR todos los ingredientes en una licuadora y licuar hasta que quede suave. Vierta en 2 vasos.
NUTRICIÓN (por porción) 113 cal, 2 g pro, 22 g de carbohidratos, 4 g de fibra, 14 g de azúcares, 3 g de grasa, 0.5 g de grasa saturada, 306 mg de sodio
Batido de chocolate y menta Porciones: 2
1 & frac12; plátanos
1 taza de hielo
1 & frac12; c leche de nueces o leche descremada
5-6 hojas de menta
1 cucharada de semillas de cacao
& frac12; Cucharada de matcha en polvo
1 cucharada de proteína en polvo (opcional)
AGREGAR todos los ingredientes en una licuadora y licuar hasta que quede suave. Vierta en 2 vasos.
NUTRICIÓN (por porción) 179 cal, 8 g pro, 33 g de carbohidratos, 2 g de fibra, 23 g de azúcares, 3 g de grasa, 1.5 g de grasa saturada, 80 mg de sodio
Batido de cohetes
Porciones: 2
2 cucharadas de semillas de cáñamo
1 taza de agua
1 cucharadita de canela en polvo
1 taza de rúcula (también conocida como 'cohete')
1 & frac12; c trozos de pera
2 cucharaditas de sirope de arce
1 taza de hielo
COMBINAR semillas de cáñamo, agua y canela en una licuadora y mezcle hasta que quede suave. Agregue los ingredientes restantes y mezcle hasta que quede suave. Vierta en 2 vasos.
NUTRICIÓN (por porción) 79 cal, 4 g pro, 8 g de carbohidratos, 1 g de fibra, 5 g de azúcares, 4 g de grasa, 0.5 g de grasa saturada, 3 mg de sodio
Batido verde melocotón Porciones: 2
1 taza de microverduras
2 tazas de duraznos en rodajas congelados
1 & frac14; c leche de coco sin azúcar
1 cucharada de jugo de limón verde fresco
1 taza de hielo
AGREGAR todos los ingredientes en una licuadora y licuar hasta que quede suave. Vierta en 2 vasos.
NUTRICIÓN (por porción) 183 cal, 4 g pro, 21 g de carbohidratos, 2 g de fibra, 15 g de azúcares, 10,5 g de grasa, 7,5 g de grasa saturada, 40 mg de sodio
Batido de ensalada de kiwi Porciones: 2
4 hojas grandes de lechuga romana, lavadas y recortadas
2 kiwis pelados
1 manzana verde mediana, sin corazón y cortada en trozos
1 taza de jugo de naranja
1 taza de hielo
AGREGAR todos los ingredientes en una licuadora, más una taza de hielo, y mezcle hasta que quede suave. Vierta en 2 vasos.
NUTRICIÓN (por porción) 158 cal, 2 g pro, 37 g de carbohidratos, 6 g de fibra, 27 g de azúcares, 1 g de grasa, 0 g de grasa saturada, 3 mg de sodio
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